Las enchiladas más bravas de La Molina

Con la palabra enchilada, se suele pensar en sus similares: los tacos, burritos y enrollados, y son ¡Tan ricos! Es por ello que mi intención es abarcar aquellos lugares con esta clase de comidas.

Los burritos de pollo o de carne, con los clásicos fréjoles negros, las enchiladas sin ellos, con papitas o sin papitas, lechuga y demás agregados. Una combinación tan bien pensada y de la cual agradezco la existencia. Estas comidas son aquellas que caen a pelo cuando sales tarde de una clase, al salir de una fiesta con hambre o incluso cuando quieres algo rápido y diferente, dejando de lado el clásico patio de comidas.


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Mi experiencia culinaria

Decir que he recorrido todos los lugares de La Molina donde vendan enchiladas y tacos sería mentir, pero desde mi experiencia y humilde opinión, puedo poner sobre la mesa un Top 3 de los mejores lugares para comer tacos y enchiladas en este distrito, y es el siguiente:

Top 3 mejores tacos y enchiladas:

  1.  Burrito’s 
  2. Sanguchon Campesino
  3.  Mapes

1. Burrito´s


Haré un especial énfasis en Burritos porque es mi lugar favorito de tacos y enchiladas hasta ahora. Puedo decir que nunca he probado un mejor taco que el suyo.

El local está ubicado en la Av. Flora Tristán 330 y es un punto conocido por tener una variedad de restaurantes y lugares para comer. Tienen un horario de atención de 6:00pm hasta aproximadamente las 3:00 am. Y los precios, de un combo con gaseosa y todo, no rebasan los 20 soles. Es el punto ideal para comer algo rico, barato y bueno. Recomendadisimo al 100% cuando queremos esa dosis de grasa que uno necesita de vez en cuando.

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 2. Sanguchón Campesino 

El Sanguchón Campesino es el clásico punto de encuentro en cuanto a estas comida se refiere. Hasta que descubrí un lugar mejor, Sanguchón Campesino siempre estuvo en el primer lugar de mi top. Ubicado en La Molina en  la Av. Javier Prado Este 15012, este local atiende desde las 2:00pm hasta las 11:30pm, con una variedad de comidas y precios variables de entre 10 a 20 soles. 

 3. MAPES Burger

Mapes Burger es un lugar bastante conocido entre los vecinos de la zona y demás personas. El local está ubicado también en Av. Flora Tristan 134 y no tiene pierde. Tienen unas enchiladas buenazas, diría que se diferencian por el tamaño, ya que son más contundentes a las ya mencionadas, pero en este top no solo consideramos el tamaño.  Los precios también varían entre los 10 y 20 soles, con un horario flexible dispuestos a atender de madrugada. Saben que sus mayores clientes son aquellos que “bajonean” después de una noche de fiesta y se ha vuelto el punto de encuentro, el “point”.